Просто интересный рецепт

[ren707]

18.08.2011 в 01:59

Пишет  rina_bel:

Запеченный картофель Дофине
Вчера приготовила в качестве гарнира такую штуку. Ужасно вкусно, а рецепт элементарный.


Нарежьте картошку ломтиками, а чеснок тонкими дольками или кружочками.
Возьмите сковородку и слегка обжарьте чеснок и лавровый лист в сливочном
масле. Влейте туда сливки и молоко, вскипятите. Положите картошку,
посолите и добавьте немного мускатного ореха. Минут через 5 выключите
огонь и переложите все в смазанную маслом формочку. В этот момент можно
еще посолить и поперчить сверху. Поставьте картошку в духовку,
разогретую до 170-180 градусов и забудьте о ней минут на 30-40)

Особенно здорово такое зимой лопать!

@темы: вкусняшки

Comments

[Ку~Ши]

Ооо надо будет попробовать приготовить, это должно быть вкусно **
Спасибо за рецептик :3

[ren707]

Ку~Ши, вот я тож хочу на днях попробовать.
на выходных наверное)